天狗ビール

先日、私の数少ない友人と食事をした時に、素敵なプレゼントを頂きました。

ジャーーン

茅ヶ崎にある熊澤酒造の天狗ビール。
すぐに飲むのもったいと思いつつ、じゃあいつ飲むのよ
っていうわけで。

私が語るのもおこがましいですが、こちら湘南ビール２０周年を
記念して作られたもの。
ウィスキーの空樽にビールを詰めて熟成させたそうです。

なんとアルコール度数、１２．５％。超たか～
ちなみに、みんなの好きなスーパードライは５％。

味は何ていうか一言で表現すると、はっきり言ってリッチ。
そして濃い。
やわらかい苦みというかしっかりしたコクとか…
何の味に近いと聞かれたら、しいて言えば黒ビールにさらにコクを
足してスモーキーにした感じか！
誰でも言いそうな事を書いてしまったが、とにかく大変美味しく
頂きました。
チープな表現になってしまい、大変恐縮でございますがとにかく最高！
ありがとうございました！！


下級戦士より