2022年11月20日日曜日

横浜中華街 豚まん 頂上決戦

中華街を歩いてたら、ついつい買ってしまった~ 早速だが有名店の豚まん、頂上決戦開始だ!!! 値段はどこもたいだい500円前後である。今回値段は置いておいて味にフォーカスしてみるぞ。 ※あくまで個人の意見です。
というワケで、最初は重慶飯店 ・生姜が聞いている(良い意味で)。 ・肉汁が少なめ。
2番手は華正樓 豚まんのページが見つからず?? ・旨味がぎゅっと詰まっている。 ・中の餡は隙間がある。 ・良い意味で肉肉しい。 ・たけのこの食感がしっかりとある。
3番手は江戸清 アソコの近くに工場があります。 【ノーマル】 ・食感がしっかりとある。 【黒酢豚】 ・程よく甘い酢が効いた酢豚の味
最後は萬珍楼 ・とがった特長(特徴)は無し。 ・コンビニの肉まんを頂いたような、間違いないテイスト ・良くも悪くもバランス良い味付け 第1回豚まん頂上決戦 優勝は、、、、 華正樓に決定!!! 私が伝えられるのは以上だ。 後はキミの目と舌で要チェック! つづく

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